私はポーランドで素敵な日本人女性と出会い、愛おしい娘を授かりました。
それを機に来日し、妻の故郷である花火の街・大仙市に腰を据え、日本の食文化に触れる中で、「娘に安心・安全な、本物のソーセージを食べさせたい」と思うようになりました。
そして本場ヨーロッパの地元で愛されるソーセージ職人の大叔父から伝統技術を受け継ぎ、誕生したのがポルミートです。

香り良し・味良し・価格良し。安心・安全。

他社には真似できないオンリーワンを目指し、日本のソーセージ業界に新しい風を吹き込みます。